こんにちは。下目黒・目黒駅エリアの歯科・歯医者の【ルートデンタルクリニック】です。 ハロウィンなどでおなじみのかぼちゃ。実はその“種”にも、健康にうれしい栄養素がたっぷり含まれており、歯にとっても良い効果が期待できます。 かぼちゃの種には、カルシウムやリン、マグネシウム、亜鉛といったミネラルが豊富に含まれています。これらは歯のエナメル質の強化や再石灰化を助ける働きがあり、虫歯予… 続きを読む

こんにちは。下目黒・目黒駅エリアの歯科・歯医者の【ルートデンタルクリニック】です。 「健康のために毎日トマトジュースを飲んでいる」という方は多いと思いますが、実は飲む時間帯によって得られる効果が変わることをご存知でしょうか？特に近年では、夜に飲むトマトジュースが注目されています。 夜に飲むと脂肪燃焼を助ける？ トマトに含まれる代表的な成分「リコピン」は、強力な抗酸化作用を持つこ… 続きを読む

こんにちは。下目黒・目黒駅エリアの歯科・歯医者の【ルートデンタルクリニック】です。 現代では歯ブラシと歯磨き粉が当たり前になっていますが、実は人類の歴史においてこのスタイルの「歯磨き」が普及したのはごく最近のことです。では、歯磨き粉や歯ブラシがなかった時代、人々はどのようにして口の中を清潔に保っていたのでしょうか？ 紀元前の「歯磨き道具」は木の枝や灰だった 古代エジプトやバビロ… 続きを読む

こんにちは。下目黒・目黒駅エリアの歯科・歯医者の【ルートデンタルクリニック】です。 近年、植物性ミルクの一つとして注目されている「アーモンドミルク」。健康志向やダイエットを意識して、牛乳の代わりに取り入れる人も増えていますが、果たして本当に低カロリーなのでしょうか？ 牛乳とのカロリー比較 一般的なアーモンドミルク（無糖タイプ）は、100mlあたり約13〜30kcalと非常に低カ… 続きを読む

こんにちは。下目黒・目黒駅エリアの歯科・歯医者の【ルートデンタルクリニック】です。 「最近、顔がたるんできたかも…」「ほうれい線が目立つようになった」そんなお悩みをお持ちの方に注目されているのが、“ガムを噛む”というシンプルな習慣。実は、ガムを噛むことで顎の筋肉を鍛えることができると言われています。 噛むことで動く「咀嚼筋（そしゃくきん）」 私たちが食事をするときに使っているの… 続きを読む

こんにちは。下目黒・目黒駅エリアの歯科・歯医者の【ルートデンタルクリニック】です。 「缶や瓶から直接飲むよりも、グラスに注いで飲む方が美味しく感じる」——そんな経験をしたことがある方も多いのではないでしょうか。実はこれには、見た目や香り、味わいの変化に関わる科学的な理由があります。 香りが広がりやすくなる ビールの香り成分は非常に繊細で、グラスに注ぐことで香りが空気中に広がりや… 続きを読む

こんにちは。下目黒・目黒駅エリアの歯科・歯医者の【ルートデンタルクリニック】です。 食事のときにしっかり「噛む」ことは、単なる消化の助けだけではありません。実は噛むという動作が脳の活性化につながることが、近年の研究で明らかになっています。特に高齢者の認知機能維持や、子どもの学習能力の向上に関わる可能性が注目されています。 「噛む刺激」が脳を目覚めさせる 食べ物を噛むと、顎の筋肉… 続きを読む

こんにちは。下目黒・目黒駅エリアの歯科・歯医者の【ルートデンタルクリニック】です。 「ちょっと集中したい時に、チョコとコーヒーを一緒に…」そんな習慣、実は理にかなっているかもしれません。この組み合わせが“集中力アップ”に効果がある理由を、科学的な観点から見てみましょう。 チョコレートに含まれるテオブロミンとポリフェノール チョコレート、とくにカカオ含有量が高いダークチョコレート… 続きを読む

こんにちは。下目黒・目黒駅エリアの歯科・歯医者の【ルートデンタルクリニック】です。 暑い季節に氷を噛むのがクセという方もいらっしゃるかもしれません。しかし、氷を噛む習慣は歯にとって大きなリスクになることをご存じでしょうか？ 硬い氷は歯の敵？ 氷は非常に硬いため、噛んだ瞬間に歯に大きな力がかかります。とくに奥歯で強く噛むと、エナメル質にヒビが入ったり、詰め物が取れたり、最悪の場合… 続きを読む

こんにちは。下目黒・目黒駅エリアの歯科・歯医者の【ルートデンタルクリニック】です。 ご飯やパスタ、じゃがいもなど、炭水化物はダイエット中に敬遠されがちな食材ですが、「冷やす」ことで太りにくくなるという興味深い性質があります。そのカギとなるのが「レジスタントスターチ」という成分です。 レジスタントスターチとは？ レジスタントスターチ（難消化性でんぷん）は、体内で消化吸収されにくい… 続きを読む